23 novembre 2012

mon pain maison .....

J' aime le pain ... Que dis-je..J'Adoooore le pain ! impossible de m'en passer  matin, midi et soir !! Alors pour être sure de ne jamais en manquer, j'ai investi il y a quelques années dans une MAP elle pétri et lève la pâte et je fais cuire dans mon four après lui avoir donné la forme de mon choix !
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22 novembre 2012

Petit resto italien à NANTES

  Si vous cherchez un lieu sympa pour déjeuner ou dîner voici  "Sale et Pepe" 2 rue de Jemmapes  44000 NANTES le menu est très bon, le service efficace et les serveurs très .....italiens ;)   en entrée "petit émincé de dinde" puis "pizza" légère à base de  sauce tomate maison, de la "vraie" mozza fondante, des champignons et de la roquette penne au bresaola et pour terminer un petit "cheese cake" très léger , avec un coulis de framboise et de la chantilly ! le tout arrosé d'un Chianti rouge ... [Lire la suite]
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21 novembre 2012

La Sèvre nantaise en automne .....

Petite ballade fraîche et humide le long de la Sèvre nantaise    
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