19 mai 2013

La Réunion......la souris chaude ;)

Souris chaude Deux versions s'opposent sur cette appellation.    Le site littoral prend son nom de la ravine, baptisée ainsi à cause de la présence de l'herbe souris-chaude ou chourichaude (Korthalsella opuntiae) prisée par les tisaneurs pour traiter les rhumatismes.   Appréciées en grillade par les esclaves malgaches, elles sont appelées souris chaudes. pour Auguste Billard, qui avait reconnu les lieux en juin 1818, Trois Bassins, avec les versants ombragés de sa ravine, était un lieu de halte pour voyageurs... [Lire la suite]
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18 mai 2013

La Réunion......

vous prendrez bien une petite glace ....? ou une petite bière ...?
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17 mai 2013

La Réunion.......bon w-e :)

très bon week-end ! à Trou d'eau...  
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16 mai 2013

La Réunion.....les gouzous de Jace

Les gouzous sont des petits personnages "anthropomorphes" surgissant fréquemment plus souvent sous la forme de graffitis dans l'espace urbain  réunionnais Créés et dessinés par JACE un artiste local,originaire du HAVRE    à Terre Sainte Piton de la Fournaise Cilaos St Pierre pour plus de gouzous  http://www.gouzou.net/
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15 mai 2013

La Réunion.....et bouchons gratinés à St Paul

très bon ...;) Un bouchon est une petite bouchée de viande de porc ou de poulet entourée de pâte cuite à la vapeur et que l'on sert généralement en tant qu 'apéritif chaud sur l'île de La Réunion petite bouchée originaire de la cuisine chinoise, elle fut apportée  par les immigrants originaires de la région de Canton Le bouchon sert également à la préparation du pain bouchons, sandwich chaud constitué à partir d'une baguette de pain dans laquelle on place les bouchées... [Lire la suite]
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13 mai 2013

La Réunion.....plage de St Leu

une petite maison nichée dans la verdure accès direct à la plage... une plage interdite à la baignade et au surf .....  un lieu de rendez-vous pour le parapente ..... j'ai été surprise de voir des surfeurs car à l'entrée de la plage il y a des panneaux d'interdiction....
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